#Салат оливье

Почему всё больше людей отказываются от главного советского салата на новогоднем столе? Мнение людей, родившихся на стыке эпох. "Помню время, когда с мамой строгали этот салат. Это было такое приятное возбуждение, предвкушение праздника. Потом я узнала, что в это же время миллионы людей сидели в

Наверное, в нашей стране нет человека, который бы не пробовал салат «Оливье». Он наиболее популярен в странах бывшего СССР и считается традиционным новогодним блюдом. Этот зимний салат был создан более чем полтора столетия назад, хотя его изначальный вариант уже мало похож на современный. Автором

Существует традиция, которая пришла к нам еще со времен Советского Союза. В этот салат с мелодичным французским названием входят докторская колбаса, зеленый горошек и еще пару ингредиентов. Но многим такая "формула" салата уже приелась, и они хотят чего-то нового. И сегодня мы вам расскажем об

Любите экспериментировать на кухне? Тогда эти блюда точно не будут лишними на праздничном столе. Салат Оливье по-новому подарит новый вкус, который запомниться надолго. Оливье по-королевски Оливье с красной рыбой Продукты: 250 г красной рыбы 2-3 шт. картофеля 1 морковь 4 яйца 2

Вы уже начали задумываться о том, что приготовить на предстоящие праздничные дни? Когда привычные «оливье» и «цезари» перестали вызывать восторг, пора воспользоваться новыми полезными рецептами салатов, которые не навредят фигуре. Каким вариантам отдать предпочтение? Как правильно их приготовить?